おいしいから食べたい！植物性100％の『肉肉しいがんも』が登場！

2021年9月2日、相模屋食料株式会社から、植物性100％のサステナブルフード『肉肉しいがんも ～INNOCENT MEAT～（以下、肉肉しいがんも）』が発売された。

植物性100％でありながら、お肉のような食感と味わいを実現。「手ごね製法」を採用することで、ヘルシーさと肉肉しいおいしさを両立している。

1個（140g）当たりのエネルギーは336kcal。たんぱく質は17.5g、脂質は26.0g、炭水化物は8.4g（糖質は7.3g、食物繊維は1.1g）となっている。

参考価格は198円（税抜き）。要冷蔵で、賞味期限は製造日を含めて31日間（要冷蔵）。全国のスーパーマーケットや、「相模屋おとうふShop」などで購入することができる。

素材のおいしさを極めた『肉肉しいがんも』は、そのまま焼くだけで、表面はカリッと、中はジューシーな仕上がりに。肉らしい食感で、噛むほどにあふれ出す旨みが楽しめる。

ハンバーグとして食べるのはもちろんのこと、ハンバーガーやカレー、ミートパスタなどにアレンジするのもオススメだ。

パッケージは、プラスチック包材の使用料を極力減らすために真空パックを採用。環境にも人にもやさしい設計にこだわっている。

（画像は相模屋食料株式会社より）




相模屋食料株式会社 ニュースリリース
https://www.sagamiya-kk.co.jp/

相模屋おとうふShop
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