健康食生活通信
2021年12月09日(木)
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体に優しい食材が五臓六腑に染みわたる。毎日食べたくなる『食労寿鍋』

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体に優しい食材が五臓六腑に染みわたる。毎日食べたくなる『食労寿鍋』

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東京赤坂のレストランがクラウドファンディングに挑戦!
東京赤坂にあるRestaurant CROSS TOKYOは、体に優しい『食労寿鍋(くろすなべ)』を多くに人に味わってもらうため、2021年1月30日まで、Makuakeを通じてクラウドファンディングに挑戦している。

『食労寿鍋』は36種類の和漢洋才スパイスを配合。旬の野菜やハーブ、スパイスなどが、五臓六腑に染みわたる。

Makuake限定で、新フレーバー「厳選キノコ&トマトとオニオンの山椒麻辣」が登場。厳選した6種類のキノコ(アワビ茸、大なめこ、白舞茸、平茸、茶エノキ、たもぎ茸)や国産黒キクラゲ&白キクラゲの豊かな香りを楽しむことができる。

食労寿鍋
『食労寿鍋』を自宅で楽しもう!
Makuakeを通じて、同プロジェクトに4,000円(税込み)の応援購入をすると、『食労寿キノコ鍋(1人前)』が2021年2月末までに送られてくる。『食労寿キノコ鍋(1人前)』には、鍋スープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」をはじめ、関村牧場「漢方三元豚」バラ肉・ロース肉、厳選野菜6種(千切り)などが含まれている。

その他には、『食労寿キノコ鍋(2~3人前)』が楽しめる8,000円(税込み)のコースや、『食労寿キノコ鍋(2~3人前)』と『ミネストローネカリー(3人前)』がセットになった9,700円(税込み)コースなどを用意している。応援購入の方法などの詳細はMakuakeを確認。

(画像はRestaurant CROSS TOKYOより)


外部リンク

Makuake
https://www.makuake.com/project/teamcross/

Restaurant CROSS TOKYO
https://cross-tokyo.com/


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