チョコレートミルクのかくれた力

アメリカではチョコレートミルクを飲んだことがない人がいないくらい、どこにでもある飲み物です。学校のカフェテリアにも、置いてあります。このチョコレートミルク、子供の飲み物と思いがちですが、それだけではもったいないようです。
（画像はイメージです）

すでに20件あまりの研究によって、チョコレートミルクに含まれる、高炭水化物とタンパク質は、疲れ切った筋肉に良く、また同時に水分の補給にもなることが確認されています。

インディアナ大学のステージャー博士は、水泳選手にとってチョコレートミルクはスポーツドリンクに劣らず、練習後に飲むには、最適な飲み物だということを今回証明しました。

数年前に、1日2回の水泳の練習に疲れ果ててしまう選手がいたことが、この研究のきっかけになりました。

1回目の練習後に、チョコレートミルクを飲んだ選手は、2回目の練習時に平均、200ヤード（約183メートル）ごとに2.1秒、75ヤード（約69メートル）スプリントの場合は0.5秒と、スポーツドリンクやカロリーゼロのドリンクを飲んだ選手と比べて早い結果がでました。

長時間にわたる運動や、強化練習、または1日に1回以上の練習をするスポーツ選手には、いろいろなミネラルなどが人工的に混ぜられたスポーツドリンクより、もっと自然な食品であるチョコレートミルクが最適だろうといっています。

チョコレートミルクが苦手な人は、ミルクシェイクで代替えしても効果があると、ステージャー博士は述べています。ランニング、水泳、サイクリングなどの運動後の、疲労回復にチョコレートミルクを試してみませんか。




インディアナ大学
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