生姜を使ったドリンク&カフェレシピ満載!
株式会社ホーム社が、オリジナルレシピ本『体ポカポカ、頭スッキリ!銀座のジンジャーからうまれた生姜ドリンク&カフェレシピ77』を新発売しました。
(画像はプレスリリースより)
生姜を使ったオリジナルメニューや活用法を紹介
今回の発売されたレシピ本には、冷えとりやダイエット、免疫力アップなどの効果が期待できる生姜を使ったオリジナルレシピを紹介。
レシピには、基本のシロップ作りや、フルーツや野菜をプラスしたドリンクやスイーツ、カフェごはんなどのオリジナルメニューをはじめ、体調に合わせたメニューや食べる以外にも使える生姜の活用法などを紹介しています。
ラインナップは100種類以上!ジンジャーシロップ専門店
レシピ本の著者である「銀座のジンジャー」は、金沢を本社にレストランやカフェ、洋菓子工房を運営する株式会社ぶどうの木が開発したジンジャーシロップの専門店です。
お店には、定番から体にいい素材や季節感を大切にしたものまで、さまざまな素材を使った100種類以上のラインナップが揃い、美と健康を意識する人たちに人気となっています。
編集部 つつみ さえこ

「銀座のジンジャー」オリジナルレシピ本
株式会社ホーム社※DreamNews
http://www.dreamnews.jp/press/0000096712/