地中海式食事で元気に長生き！

地中海式食事が、女性の寿命と健康に影響を与えることがわかった。

ハーバード公衆衛生大学院およびブリガム・アンド・ウィメンズ病院の共同研究チームが、今月5日に発表した。

（画像はイメージです）

研究チームは、1984年から1986年にかけ、女性10670人の医療データと食生活、健康状態を調査した。そして再び15年後に、同じ被験者の身体および精神機能の変化を調べた。

結果、地中海式食事法を取り入れている女性は、そうでない人に比べ、70歳以上生きる確率が40％あがることがわかった。また、年を重ねても心臓病や糖尿病になりにくいことが明らかとなった。

地中海式食事法は、青果や魚介類、オリーブオイルなどを中心とした食事のことだ。

すでに同食事法に関する研究結果が多く発表されており、健康に好影響を与えることがわかっている。

今回の研究は、50代から60代の女性のみを対象として行われたが、「長寿効果」のほかにも、認知症や心疾患などのリスクを軽減するといわれている。

なお、地中海式食事法と女性の寿命に関する研究結果は、医学雑誌であるアナルズ・オブ・インターナル・メディシンに掲載された。




ハーバード公衆衛生大学院
http://www.hsph.harvard.edu/

ブリガム・アンド・ウィメンズ病院
http://www.brighamandwomens.org/

地中海式食事法と女性の寿命に関する研究結果　アナルズ・オブ・インターナル・メディシン
http://annals.org/article.aspx

地中海式食事法　女性は健康に長生きできる
http://www.ladepeche.fr/article/2013/11/06/