新食感「おはぎ風米入りぜんざい」カロリーはおはぎの3分の2

愛知県知多半島の武豊町で、90年にわたり食品製造、販売を行う泉万醸造株式会社は、17年前から、業務用レトルトぜんざいの製造を手掛けています。

（画像はプレスリリースより）

「おはぎ風米入りぜんざい」は、お年寄りや小さなお子様でも食べやすいようおもちの代わりにお米を入れた新食感のぜんざいです。

おはぎ風米入りぜんざいに使用している小豆は、北海道産。小豆は、ビタミンB1を多くみ、疲労回復や二日酔いの改善、だるさやむくみを緩和する働きがあります。

また、ビタミンB1は、でんぷんの消化分解にはかかせないものです。小豆と米をいっしょに食べるのは、栄養バランスという点で、よい組み合わせだとされています。

グラム当たりで比較すると、カロリーはおはぎの3分の2程度になり、おもちのかわりに柔らかく煮込んだお米粒を入れることで、お年寄りや小さいお子様にやさしい新食感のデザートになっています。

小豆、うるち米、もち米、砂糖、塩　すべて国産原料を使用した安心で安全なおやつ「おはぎ風米入りぜんざい」

現在、通信販売や生活協同組合（生協）で販売中です。




泉万醸造株式会社　アットプレス　プレスリリース
http://www.atpress.ne.jp/view/41965

泉万醸造ネットショップ
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