「料理に関するアンケート調査」
料理に関する悩みや献立の相談などは、主婦の話題にのぼりやすいトピックですが、全国の主婦4000人の話は聞いたことがありますか?株式会社ミーニューでは、全国の20代から40代のスマートフォンを利用している主婦に“毎日の料理に関するアンケート”を実施し、4176名の有効回答を得ました。
このアンケート結果から、主婦が普段料理に関して何に気をつかい、頭を悩ませているかが浮かび上がってきました。
(画像はプレスリリースより)
「気をつかっていること」「悩み」
“献立を決める際に一番気づかっていること(複数回答可)”という質問では「野菜を多くすること」が1位となりました。家族の健康を担う主婦ならではの悩みではないでしょうか。それと同時に「家族の好み」や「子どもが食べられること」など、みんなが喜んで食べられる料理を作りたいという愛情も垣間見えました。
野菜は多く、されど家族の好みも取り入れつつ…となると悩んでしまうのが献立。“料理に関する悩み(複数回答可)”の1位は「献立を考えるのが大変」ということでした。
料理は手早く、品数にも手を抜かず
“平日料理にかける時間”という質問には有職主婦で「30分から45分」、専業主婦で「45分から60分」という回答。“夕食の品数”という質問では「3品」が1位、「2品」が2位となり、多くの主婦が3品程度を30分から60分で毎日手際よく作っている姿が見えてきます。
献立作成サイト利用でストレス軽減を
このアンケートを実施した株式会社ミーニューが運営する献立作成サイト『me:new』では、家族の好みや冷蔵庫の中身に合わせて、栄養に配慮した献立を最大1週間分作成してくれるwebサービスを行っています。
栄養や家族の好みに気を配りながらも、毎日複数のおかずを手際よく作っている主婦。献立さえ決まればもっと快適な料理ライフが送れそうですので、このサービスを利用してみるといいかもしれません。

株式会社ミーニュープレスリリース
http://www.atpress.ne.jp/view/43668