話題の健康素材　希少糖入りの炭酸飲料が登場

2014年3月10日、株式会社伊藤園から、今注目の希少糖を含む機能性甘味料「レアシュガースウィート」を使用した、新感覚の梅果汁入り炭酸飲料「希少糖ソーダ」が発売される。今回発売されるのは、200ミリリットル缶（希望小売価格130円　税別）と500ミリリットル入りペットボトル（希望小売価格150円　税別）の2種類だ。
（画像はニュースリリースより）

希少糖とは、自然界にわずかな量しか存在しない糖の総称。その中で近年「D-プシコース」などの希少糖の価値が注目され、香川県を中心に研究・開発が進められている。D-プシコースには砂糖の7割程度の自然なキレのいい甘さがあり、カロリーはゼロ。食後血糖値上昇抑制作用や脂肪蓄積抑制作用、動脈硬化予防作用、血圧上昇抑制作用、抗酸化作用など数々の作用があるといわれ、メタボリックシンドローム対策に有効な素材として注目されている。

今回発売する「希少糖ソーダ」には、D-プシコースなどの希少糖を含有する液糖「レアシュガースウィート」を1本当たり40グラム使用し（希少糖3.2グラム含有）、後味がすっきりとしたやさしい甘みを実現するとともに、国産梅果汁の爽やかな味わいが引き立つ新感覚の梅ソーダに仕上げている。

また、発汗時に失われやすいナトリウムを100ミリリットル当たり43ミリグラム含有しているため、スポーツ後や汗をかきやすい季節にも好適な炭酸飲料だ。




株式会社伊藤園　ニュースリリース
http://www.itoen.co.jp/news/detail/id=23510