リンツショコラカフェで販売開始
春を感じるドリンク「リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と「サクラのデリース」を3月1日から3月下旬まで、リンツ ショコラカフェで販売中です。
世界的にも有名なスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド「リンツ」の最高品質のチョコレートとサクラの絶妙な味わいを楽しめるメニューです。
※期間内であってもなくなり次第終了となります。
(画像はプレスリリースより)
「ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」は、ホワイトチョコレートをベースに、桜のアイスクリームやアマレナチェリーのシロップ、グリオットのピューレ、桜の花びらのフレークなどを加えたもので、チョコレートの甘さと桜の香りを楽しめます。銀座店以外では、テイクアウトでの提供です。
(画像はプレスリリースより)
また、「サクラのデリース」とは、サクラのマカロンのことで、ホワイトチョコレートのガナッシュにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを加えた、ほのかな塩味が和を感じる逸品です。
サクラの効果、効能
サクラのエキスには、アンチエイジング、コラーゲン増加の作用があるとされ、最近注目されています。サプリメントなども販売され、サクラを使った料理も増えています。

リンツ&シュプルングリージャパン株式会社/アットプレス
http://www.atpress.ne.jp/view/43567