「なごやめし」が時代に合わせて装い新たに
株式会社ツカダ・グローバルホールディングの子会社で、国内ゲストハウス・チャペルでの挙式・披露パーティの企画・立案・運営などを手掛ける株式会社ベストブライダルは、運営している名古屋市中村区の「ストリングス ホテル 名古屋」において、“ヘルシー”&“グルメ”を追求した『進化系 なごやめし』の展開を発表した。
知名度が全国レベルになりつつある「なごやめし」は、常に地元の人たちに愛され、名古屋に根付いた食文化として発展してきた。
今回ストリングス ホテル 名古屋が展開するのは「なごやめし」にヘルシー要素を加えた新感覚の『進化系 なごやめし』だ。
各品の魅力
「松坂ポークのヘルシー味噌カツサンドイッチ(1,800円)」は、サクサクの松坂ポークカツとキャベツ、パパイヤをリッチカットのパンでサンドしたこだわりの逸品だ。
「リッチパンケーキ フォアグラと浜名湖産うなぎ トリュフソース(1,800円)」は、芳醇な2種のトリュフソースが浜名湖産のうなぎとフォアグラに贅沢に絡む極上の進化系なごやめしだ。
「新感覚フレンチトースト“三重奏” 小倉あんと抹茶アイスクリーム(1,300円)」は、3種の味が堪能できるパティシエ特製の“新感覚”フレンチトーストで、付け合わせのキャラメルとオレンジのソースで味の変化を楽しむことができる。
(画像はプレスリリースより)

ストリングス ホテル 名古屋 プレスリリース
http://www.strings-hotel.jp/ストリングス ホテル 名古屋
http://www.strings-hotel.jp/nagoya/