納豆菌と乳酸菌のWパワー「すごい納豆 S-903」発売！

タカノフーズ株式会社（以下、タカノフーズ）は、新たに発見された「S-903納豆菌」を使用した「すごい納豆 S-903」を、2017年2月27日（月曜日）より全国で発売する。

「おかめ納豆」を展開するタカノフーズでは1932年の創業以来85年、納豆について基礎研究から応用研究まで行っており、同社研究所には日本各地で採取されたオリジナルの納豆菌が2,000種以上ストックされ、その性質を判断するために培養・分析が行われている。

そして、このストックの中から健康をサポートする特許取得菌「S-903納豆菌」を発見。2012年には「免疫に対する機能性を高めた納豆及び抗アレルギー用組成物」として特許を取得している。

ちなみに「S-903納豆菌」の S-903 は、タカノフーズ保有株として903番目に登録され、納豆菌の学名（Bacillus subtilis）と身体の働きを応援するsupportの S から命名されている。

加えて注目すべきは「シールド乳酸菌（R）」を、たれに配合していることである。森永乳業株式会社が保有する「シールド乳酸菌（R）」は、免疫力に非常に優れた乳酸菌で、人が本来持っている健康力をサポートする。

今回発売される「すごい納豆 S-903」は、健康をサポートする「S-903納豆菌」に、免疫力に優れた「シールド乳酸菌（R）」が加わることで、ダブルの効果が期待できる商品となっている。

（画像はプレスリリースより）




タカノフーズ　プレスリリース
http://www.nikkei.com/article/DGXLRSP433614_Y7A110C