全40品で糖質7g以下を実現
「ローカーボキッチン然-zen-」は、2月8日(水)より、新メニューの提供を開始した。全40品のフードメニュー、4種類のコース、48品のドリンクメニューを素材から見直し、全メニューで糖質が7g以下。そのほとんどで5g以下とし、コースはデザートを含めて15g以下に抑える事に成功した。
糖質コントロール中でも、美味しく健康に
近年、健康志向の高まりやダイエット目的から糖質制限する人が増えている。「ローカーボキッチン然-zen」では、ストレスなく安心して食を楽しめるように、メニューを素材ひとつひとつから見直し、全40品中38品を糖質5g以下とした。
また、一般的な糖質量が100gあたり15gほど含まれていると言われるチーズケーキを、約82gあたり糖質をわずか1.9gまで抑えた。少ない糖質量でありながら、濃厚でしっかり甘く、低糖質と言わなければわからないほどの美味しさを実現した。
この他、天然甘味料ステビアを使用した糖質ゼロのオリジナルカクテルも新メニューとして用意。ステビアは、パラグアイをはじめとする南アメリカ原産の多年草から抽出される天然甘味料で、砂糖の450倍もの甘味があるとされている。
(画像はプレスリリースより)

「ローカーボキッチン然-zen-」新メニュー提供開始
https://www.value-press.com/pressrelease/177569ローカーボキッチン 然-zen-
http://locabo-kitchen.jp/