『やさしいおみそ汁』が機能性表示食品に！

アサヒグループ食品株式会社は、消費者庁への届け出により「機能性表示食品」となった『やさしいおみそ汁』（アマノフーズ ブランドより発売）を、ラインアップを全5種類へと拡充し、2017年3月1日（水曜日）より通信販売限定で発売する。

『やさしいおみそ汁』シリーズは、血圧低下機能があると報告されている乳由来の機能性関与成分である「ラクトトリペプチド（「LTP」）」が入ったおみそ汁である。

今回同社では、消費者庁にこの「ラクトトリペプチド」入りの『やさしいおみそ汁』の届け出を行った。この結果、『やさしいおみそ汁』は、日本初のおみそ汁の「機能性表示食品」となった。

『やさしいおみそ汁』シリーズは「機能性表示食品」というだけでなく、国産食材にこだわった具材を使用し、減塩にも配慮したおみそ汁である。

しっかりとだしを効かせ、牛乳やすりつぶした大豆を加えて素材のコクと旨味を活かし、1食当たりの塩分を1.0g未満に抑えながらも味わい深い仕上がりとなっている。

今回はラインアップの拡充をはかり、既存の『やさしいおみそ汁 豆腐』『同 野菜』の2種類に、『やさしいおみそ汁 なす』『同 かきたま』『同 きのこ』が加わり、全5種類となる。毎日食事にあわせても飽きが来ないラインアップとなり、血圧を気にする人に嬉しい商品である。

（画像はプレスリリースより）




アサヒグループ食品株式会社　プレスリリース
http://www.asahi-gf.co.jp/company/newsrelease/

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