ラーメン激戦区・福岡にも登場　ヘルシー「鶏白湯ラーメン」

福岡市天神・大名で飲食店を運営する株式会社ON（オン）は、10月24日から福岡市中央区にニューオープンする鶏白湯ラーメン専門店「CHICKEN MEN 鶏麺」を紹介している。

福岡のラーメンというとお決まりの「とんこつ」味でこってりとした、いかにもダイエットには不向きなものを思い浮かべてしまうかもしれない。

しかし現在トレンド中で、醤油、味噌、塩、とんこつに次ぐ新たなラーメンの定番としての期待も掛かる鶏白湯ラーメンは、同社が健康意識の高まる日本人の食の志向を考慮した末に辿りついた、ヘルシー＆コラーゲン豊富なダイエット中の女性にも自信をもって勧められるラーメンなのだ。

白濁するまでじっくりと煮込んだ「鶏白湯」スープは鶏の旨みが凝縮されており、鶏骨からたっぷりとにじみ出たコラーゲンは、女性の美肌をはじめとした健康体を維持する重要な欲割りを果たしてくれる。

またとんこつラーメンの鶏バージョンといえる鶏白湯ラーメンは、同じような製法でありながら驚くような低カロリーであり、飲み会帰りのビジネスマンなどが締めで食べるのにも安全な一品として活躍してくれそうだ。

（画像はプレスリリースより）




ON　プレスリリース（アットプレス）
https://www.atpress.ne.jp/news/77337