専用の特設サイトで魅力をたっぷり配信
福岡県北九州市の製菓会社Chiacchierata(チェッチェラータ)は、冬真っただ中の季節を彩るスイーツ【雪のロール 博多あまおう】の特設サイトを先月24日からオープンしている。
白くて美しいロールケーキに挟まれるイチゴは福岡の誇る「博多あまおう」で、ケーキの生地には同じく築上郡産の卵「かぐや姫」を使用、小麦粉にも県産100%のシロガネ・チクゴイズミをブレンドした「かめ特上」が使われ、まさに“オール福岡”的な厳選素材ロールケーキとなっている。
卵「かぐや姫」の使用でヘルシーポイントもあり
数ある全国ブランドの中から「味」「色・つや」「大きさ」などの厳正審査を経て、総合評価2年連続一位を獲得した実績のある「博多あまおう」は、甘みと酸味のバランスが整ったケーキとの相性も抜群のイチゴだ。
健康ステータスとして注目されるのが「かぐや姫」で、これは充分にストレスフリーな環境で成育された鶏が、素材の配合飼料から厳選されたエサを食べて産んだ卵だ。
「かぐや姫」は栄養価的な特徴として、コレステロールが通常の卵より抑えめである一方、数倍の「ビタミンE」含有量をもつという点が挙げられる。
【雪のロール 博多あまおう】はこの「かぐや姫」の使用で、総カロリーを300キロ抑えることに成功している。
これらこだわりの福岡産厳選素材がお互い主張しすぎずに、「博多あまおう」の甘み・酸味・香りと生クリームを引き立てあって、「雪のロール 博多あまおう」の贅沢な味がお口いっぱいに広がります。
(プレスリリースより引用)
(画像はプレスリリースより)

Chiacchierata プレスリリース(プレスリリースゼロ)
http://pressrelease-zero.jp/archives/87067雪のロール 博多あまおう
http://www.chiacchierata.jp/docs/yuki-no-roll/