ムリなく作ってダイエット　お手軽ダイエット弁当レシピ

株式会社講談社から、料理家・栄養士・フードディレクターである小田 真規子氏が提案する『しっかり食べてムリなく続ける！ がんばらないダイエット弁当』が発売となった。

この物価高の世の中、ましてや多忙な現代社会人ともなれば、昼食のお弁当づくりは毎日欠かせない日課となっているという人も少なくないだろう。

同書籍では“バランスよくおいしく食べてカロリーダウン”できるという、まさに一石二鳥や三鳥にもなる魔法のレシピが満載されている。

雑誌やテレビなどで幅広く活躍する小田氏が考え抜いたレシピの数々は、季節を問わず、栄養豊富で低カロリー、調理がしやすいというイイコトづくしの、小田氏の研究原点ともいえるお弁当本に仕上がっている。

ラインナップに上る料理にはレトルトやコンビニ食品も積極的に活用されており、“がんばらなくてもきれいになれる”手間いらずのヘルシー弁当が、揚げ物から魚料理、肉料理までと色とりどりに揃えられている。

小田氏の調理法によると、油やマヨネーズを使用したとしても、食材の脂肪の少ない部位を調理することで極力低カロリーなお弁当をつくることができるようだ。

（画像はプレスリリースより）




講談社　プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000912.000001719.html

スタジオナッツ
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