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シチリア生まれの新感覚スイーツ「ブリジェラ」が埼玉県に初上陸！
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- シチリア生まれの新感覚スイーツ「ブリジェラ」が埼玉県に初上陸！
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2016年5月6日 10:30
発酵パンとジェラートのコラボレーション
水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使って口あたりを軽くした発酵パン「ブリオッシュ」を使ったイタリア・シチリア島発祥のスイーツ『ブリオッュ・コン・ジェラート』の味わえるお店が、5月3日（火）、埼玉県さいたま市の大宮東口氷川参道入口にグランドオープンする。
栄養素も豊富なジェラート
アイスクリームに比べて低カロリーなジェラートは、ダイエッターや健康志向者が夏場を凌ぐために見落とせないスイーツともいえる。イタリアの老舗ジェラート店で6年間修行したという女性ジェラート職人が自信をもって提供するブリジェラは、ダイエッターや健康志向者はもちろん一般の客層にも喜ばれること請け合いだ。
また旬の完熟フルーツなどをたっぷり使用したブリジェラは、女性に嬉しい栄養素を食事としても摂ることができる新感覚スイーツとして、“温と冷”の絶妙なハーモニーが魅力だ。
たっぷりの新鮮果物と上質のミルクを使用するので栄養価が高く、カルシウムやビタミンが沢山含まれています。女性に嬉しい栄養素が多いジェラートはお肌にもよく、そして体にもよいと言われています。
（プレスリリースより引用）
（プレスリリースより引用）
（画像はプレスリリースより）
ブリジェラ東京 プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000018897.html
Brigela
http://brigela.com/
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