秋の味の代表格“きのこ”　食材もだしもイイトコ取りの【ごはんの素】

安全性、栄養価、価格、そして味といった観点で厳選された食材による安心食品の宅配サービスをWEB展開しているオイシックス株式会社（以下 オイシックス）は、「株式会社にんべん（以下 にんべん）」との共同で開発した新商品【炊き込みごはんの素】の販売を、10月2日より数量限定にて開始している。

（アロマイタケと秋鮭のしょうゆだし炊き込みごはん　画像はプレスリリースより）

化学調味料・着色料の使用を一切廃した【炊き込みごはんの素】は、マッシュルンの味わい深さとトマトの酸味が調和する『マッシュルンと赤鶏さつまのトマトだし炊き込みごはんの素』と、大きめにスライスされたアロマイタケが存在感を示しつつも、国内産のかつお節だし、昆布だしが上品な和風の味を添える『アロマイタケと秋鮭のしょうゆだし炊き込みごはんの素』の2種類からの発売だ。

どちらもこの時期の新米と合わせて炊けばたちまち漂い始める「秋の香り」に、食欲をかき立てられることはもちろん、幸せな気分にも浸れること請け合いだ。

【炊き込みごはんの素】の開発経緯には、これまで「にんべん」の商品を幅広く展開してきた、オイシックスの運営するWEB通販サービス『Oiチカ』での同シリーズの売れ行きが好調であったことを受け、両社が一つの商品を共同開発するに至った背景がある。

協業によってオイシックスのもつ高品質な食材としての「きのこ」と、約3世紀に渡る歴史を持つにんべんのだしが相まみえ、理想的な【炊き込みごはんの素】が開発され、今回の販売に至ったとのことだ。

（マッシュルンと赤鶏さつまのトマトだし炊き込みごはん　画像はプレスリリースより）





オイシックス、にんべん　プレスリリース
http://www.oisix.co.jp/Portals/0/pdf2014/141002ninben.pdf

Oiチカ
http://www.oisix.com/shop.g6--oichika--oichika__html.htm

にんべん
http://www.ninben.co.jp/