毎日おいしいご飯が食べられる、保存専用のおひつ

炊いたご飯を、おいしく保存するための専用のおひつ。陶器製の「ご飯釜のおひつ」は、余分な水分を吸収し、おいしいご飯になる。

陶器製のおひつは、水分調節するので電子レンジで温め直す時に、陶器に吸収されていた水分が放出され、ふっくらとしたご飯に仕上がる。

HARIO株式会社は、土鍋炊きの「フタがガラスのご飯釜」を販売しているが、多くのユーザーから、おいしく炊けたご飯を、おいしく保存したい、という声が寄せられるようになり、おひつの開発が始まった。

ご飯をおいしく保存するには、まずご飯が炊き上がったら、さっくり混ぜて蒸気を逃がし、おひつに移すことだ。

しゃもじで混ぜた後、余分な水分を飛ばし、ご飯をよそいやすく、しゃもじの形状に合わせ設計されている。角型で浅めのシンプルなデザインなので、使いやすく、洗いやすい。

「ご飯釜のおひつ」は、耐熱陶器製で、2合分のご飯を保存できる。そのまま冷蔵庫で保存でき、ほかの容器に移す手間がなく、食品ラップなどは不要だ。そして、電子レンジが使えるので、冷蔵庫からそのままレンジ、そのまま食卓へ。

残ったご飯のアレンジレシピも付いており、毎日のご飯がもっとおいしく、便利になるだろう。

（画像はプレスリリースより）




HARIO株式会社のプレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000002275.html