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イギリス誌選出世界No.1レストランのレシピがクックパッドで
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2015年2月23日 22:15
世界随一の名店レシピを家庭で試せるチャンス
健康と幸せを願ったオリジナルブランド『きよらグルメ仕立て』を展開する株式会社アキタは、デンマーク・コペンハーゲンのレストラン「noma（ノーマ）」が期間限定出店した「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」とサプライヤー契約を結んでいる。
イギリスのグルメ雑誌認定レストランである「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」で出品されていたのと同一のレシピが一般に公開されるのは、現在唯一の例になっているという。
世界の名店にも認められる「アキタのたまご」の魅力
レストラン「noma」は、イギリス誌「Restaurant」の“世界のベスト・レストラン50”で首位に選出された店舗で、北欧料理を独創的なアプローチで表現して人々を魅了したと評価されている。その「noma」が2015年1月9日（金）から同年2月14日（土）の期間、東京・日本橋の「マンダリン オリエンタル 東京」に出店していた店舗は、出店期間中に本国のお店をクローズして全スタッフ・シェフが来日し、営業を行ったという話題性もあるレストランだ。
アキタでは、今回の「ノーマ」との一連の取り組みを契機とし、今後もより多くのみなさまへ「きよら グルメ仕立て」及び、「アキタのたまご」の魅力を伝えて参りたいと考えております。
（プレスリリースより）
（プレスリリースより）
（画像はプレスリリースより）
アキタ プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000011777.html
アキタ
http://www.akitatamago.co.jp/noma/
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