毎日の油を「干し生姜オイル」に変えるだけ。健康になれるダイエットに注目！

2019年3月26日、宝島社から、料理家 井澤由美子の著書『干し生姜オイルでやせる！ 健康になる！』が発売される。同書では、脂肪燃焼や代謝アップ、便秘解消、整腸作用、アレルギー症状の改善などの効果が期待される「干し生姜オイル」に着目。使い勝手も良い「干し生姜オイル」を使った58レシピを掲載している。

おいしさも、体のしなやかさも格段にアップする「干し生姜オイル」を取り入れて、健康な体づくりを目指してみてはいかがだろうか。

販売価格は950円（税込み）。宝島CHANNELやAmazon.co.jpなどで予約を受け付けている。

井澤由美子は、中医薬膳、発酵食に精通し、料理家、調理師として活動している。企業のレシピ・商品開発、テレビの料理番組出演、イベントなど幅広い分野で活躍し、美容と健康効果を引き出したシンプルな料理が人気となっている。

著書には、『Dr.クロワッサン　野菜や薬味で健康を整える、薬膳の知恵。』、『乳酸キャベツで体すっきり！ もっと健康！』、『からだにやさしい！ レモン塩レシピ』、『甘みとうまみの究極の万能酢！ レーズン昆布酢 健康レシピ』などがある。

（画像は宝島CHANNELより）




宝島CHANNEL
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