おいしく食べて健康に「医師が考えた 万能さば缶＆いわし缶レシピ」発売

株式会社学研プラスは、6月20日(木)より「医師が考えた 万能さば缶＆いわし缶レシピ」を発売中だ。

医師ならではの視点で、健康効果にこだわったレシピが厳選されている。

「医師が考えた 万能さば缶＆いわし缶レシピ」では、大ブームの「さば缶」と、さば缶以上にEPAを含む「いわし缶」を使った、簡単でおいしい万能レシピを紹介している。

テレビや雑誌で活躍している工藤孝文医師が、医師ならではの着眼点で食べ合わせ・調理法などにこだわり、健康効果をMAXに引き出すレシピを考案。

「血圧を下げる」、「血糖値改善」、「不眠症・うつ解消」、「ダイエット・美肌」、「老化防止」、「免疫力アップ」の6つの健康効果ごとに、ベストレシピをランキング形式で紹介している。

レシピごとに、組み合わせる野菜や調味料を変えたり、プラスしたりするアレンジ例も紹介されていて、飽きずに楽しむことが出来る。のせるだけ、あえるだけで簡単に作れる丼ものや、お茶漬けなどのレシピも多数掲載されている。

定価は780円（税別）となっている。

（画像はプレスリリースより）




学研出版サイト
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