漢方薬ではなく身近な食材で「おいしく体をととのえる！食べる漢方」発売

株式会社マガジンハウスは、6月27日(木)に、「おいしく体をととのえる！食べる漢方」を発売する。

漢方薬は登場せず、身近な食材を用いて体をととのえる方法を教えてくれる1冊だ。

「おいしく体をととのえる！食べる漢方」は、北海道北見市で漢方専門店「ミドリ薬品漢方堂」を営みながら、ツイッターで“ゆるーい”養生法を投稿している人気漢方家 櫻井大典氏が監修した書籍。

漢方薬に頼るのではなく、食べ物の力を借りることで、疲れや不調、体質の改善を目指す「食べる漢方」の入門書となっている。

1章では、「漢方」の基本について解説。2章以降は、「カゼ・病気」、「疲れ・だるさ」、「冷え・美容」、「こころ」の4つの分野に分け、それぞれの症状に効く食材と食べ方を合計48種紹介している。

紹介されているメニューは「ゆでたじゃがいも」、「焼きバナナ」など、簡単な方法で作れるものが多く、調理が必要な場合でも、15分以内で完成するものばかりである。

日々の生活に取り入れやすいよう、最終章では「体質タイプ別食べかた」も判定可能。定価は、1,300円（税別）となっている。

（画像はプレスリリースより）




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