90日間限定発売！レモンの香りを閉じ込めた「新鮮檸檬オリーブオイル」

香川県・小豆島にてオリーブと柑橘の農園を運営する「井上誠耕園」では、7月1日(月)より、「新鮮檸檬オリーブオイル」を発売した。

夏季90日間のみの限定販売となっている。

「新鮮檸檬オリーブオイル」は、夏にオリーブの旬を迎えるオーストラリアにて、提携農家とともに作り上げたフレーバーオイルである。

今年のオリーブは豊作。昨年よりも味わいが強く、キリッとした後味が楽しめるオリーブと、レモンを同時に生搾りして出来上がったのが「新鮮檸檬オリーブオイル」だ。

6月6日に初搾りが行われた搾油現場では、納得するまでレモンとオリーブの配合比にこだわった。できるだけ鮮度が高く、おいしい状態で届けたいという思いから、90日間の限定販売となっている。

レモンの酸味は無く、爽やかな香りが最大限に生かされたオイルであり、トーストや魚介類、豆腐、夏野菜などの様々な料理や、デザートとも合わせて楽しめる。

内容量117gのボトルの販売価格は1,674円（税込み）、273gのボトルは3,240円（税込み）となっている。箱なしや、まとめ買いのセットも用意されている。

（画像はプレスリリースより）




井上誠耕園「新鮮檸檬オリーブオイル」
https://www.inoueseikoen.co.jp/