ボリュームたっぷりなのに、超ヘルシー！手に持って食べられるサラダレシピ

2018年5月25日（金）、旭屋出版から、ボリューム満点サンドイッチのレシピ集『サラダサンド』が発売された。著者は、野菜料理家の庄司いずみ。

シャキシャキとした野菜の食感が楽しめるサンドイッチや、こんがりグリルした野菜をはさんだサンドイッチなど、バリエーション豊かな『サラダサンド』を楽しむことができる。満腹感が得られないサラダのイメージを、『サラダサンド』が変える。

美しい彩りのサラダサンドは、お弁当やおもてなしにもオススメだ。

販売価格は1,728円。Amazon.co.jpなどで購入することができる。

野菜料理家の庄司いずみは、野菜を手軽に美味しく食べられる野菜料理を提案。植物性100%でありながら、満足感のある料理が人気となっている。

主宰する料理教室「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」は、モデルの通う料理教室として知られ、「やせる! きれいになる! チアシード美人レシピ」、「デトックスウォーター」、「野菜のマリネとおかずサラダ　作ってすぐより翌日美味しい、ねかせるともっと美味しい」など多くの著書を出版している。

（画像は庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオより）




vege dining 野菜のごはん
https://ameblo.jp/izumimirun/entry-12379445135.html

Amazon.co.jp
https://www.amazon.co.jp/サラダサンド/dp/4751113267

庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
http://shoji-izumi.tokyo/?page_id=160