グルテンフリーメニューをテイクアウト「ベジデコサラダラボ」オープン

グルテンフリーメニューのコンサルティング・セミナーを手掛ける株式会社MitsukiStyle（ミツキスタイル）は7月15日（日）より、グルテンフリーのテイクアウト専門店「ベジデコサラダラボ」を名古屋市内にてオープンした。

グルテンフリーのサラダやスフレを、テイクアウトで気軽に楽しめる。

「ベジデコサラダラボ」の営業日は、毎週金・土・日曜のみ。営業時間は11時～18時となっている。

「ベジデコサラダ」とは、国産とうふクリーム、国産大豆粉、糀、無農薬・有機野菜で作られたまるでデコレーションケーキのようなサラダで、「ベジデコサラダラボ」でも販売されるが、要予約である。価格は材料によって異なり、10センチホールで2,800円（税抜き）～。

カップに入ったデリサラダ「ベジデコBOX」は3種類から選ぶことが出来、1個600円（税抜き）。ノンシュガー＆グルテンフリーのベジデコスフレは、プレーン・ニンジン＋パプリカ・ココア・ほうれん草の4種類があり、1個300円（税抜き）となっている。

他にも、古代米を使用したグルテンフリーパン「古代米入りお米パン」や、米粉パンにほんのり甘い小倉がマッチした「花見通サンド」などが販売されている。

（画像はプレスリリースより）




ベジデコサラダラボ
http://vegedecosalad.com/lab/