毎日食べても飽きないおかゆの店「CAYUZO」池尻大橋にオープン

株式会社LCI（ライフカルチャーイノベーションズ）は、11月5日（月）より、おかゆの店「CAYUZO（カユゾー）」を東京・池尻大橋にオープンする。

「おかゆをカルチャーに」がキーコンセプトだ。「CAYUZO（カユゾー）」は、美味しくてカラダにやさしい甲斐食（ガイショク）というカルチャーを提案する。

秋田のブランド米「めんこいな」と、鶏出汁、貝柱出汁、生姜で炊いた無添加のおかゆを提供。「鶏粥」や「七種野菜のあんかけ粥」などヘルシーなメニューだけでなく、「上削花鰹×もろみ」や「八角角煮×パクチー」、「アラブ調味料デュカ×海老アボカド」などの斬新なメニューもウリである。

シンプルな白がゆ（290円）に、トッピングカスタマイズも可能で、自分らしい1杯を楽しむことも出来る。より日常的に食べられるよう、フルセット（ドリンク、サラダ、一品料理、デザート付き）でも740円～とリーズナブルな価格設定となっている。

営業時間は7時～20時、定休日は日曜を予定している。

（画像はプレスリリースより）




CAYUZO Instagram
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