海外でも大人気！中島デコ氏が、春のマクロビオティックレッスンを開催

2019年3月24日（日）、「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」において、『中島デコさんの春のマクロビオティックレッスン』が開催される。

中島デコ氏は、マクロビオティック料理を得意とする料理研究家。国内はもちろんのこと、海外にもファンが多い。ライフスタイルも注目される中島デコ氏が、「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」に初登場する。

開催時間は11：00から14：30まで。定員は20名。材料代、テキスト代込みで、レッスン料は8,000円（税込み）。申し込みは、「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」の「教室申し込み」ページにて受け付けている。締め切り日は、3月20日（水）まで。

「ブラウンズフィールド」では、昔ながらの知恵をヒントに、心地よい暮らしを提案。カフェ、宿泊、イベントなどを行っている。

中島デコ氏は、写真家エバレット・ブラウン氏とともに「ブラウンフィールド」に暮らし、オーガニックな米や野菜を育て、醤油やみそなどの発酵食品も手作りしている。「ブラウンズフィールド」のカフェでは、玄米菜食を提供している。

（画像はブラウンズフィールドより）




庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
http://shoji-izumi.tokyo/?p=11470

ブラウンズフィールド
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