東京・原宿のUDS1階にオープン
東京・原宿のUDS株式会社は20日、自社オフィスの1階にて社員食堂「リラックス食堂HARAJUKU」をオープンした。社員でない一般の人も利用することができ、土日祝日を除いた平日 9:00-18:00(ランチタイムは11:30 -14:30)の営業となる。
管理栄養士のスタッフがバランスのとれた食事を提供
UDSは、仙台・滋賀・大阪・広島の国内4都市で学生食堂「リラックス食堂」を運営している企業。同食堂では「丁寧な手作りの味」「できたての美味しさ」「コミュニケーション」の3点を柱とし、管理栄養士が手掛ける安全かつ栄養バランスのとれたメニューを提供している。
今回のリラックス食堂HARAJUKUは、このリラックス食堂の新たな展開としてオープンするもの。従来のリラックス食堂同様、管理栄養士資格を持つスタッフが栄養バランスのとれた食事を提供することに加え、UDSとかかわりのある日本各地より食材を集め、メニューへ積極的に取り入れての紹介に努める方針だ。
具体的なメニューとしては、ランチメニューの日替わり定食(980円)や週替わり丼(980円)、白米定食(1080円)のほか、カフェメニューとして、スペシャルティコーヒー専門店フグレントウキョウの豆を用いたカフェラテ(420円)などが提供される(価格はいずれも税込み)。
ランチ提供を通じた社会貢献も
なお同食堂ではランチの提供を通じ、開発途上国の子どもたちと食事を分かち合う「TABLE FOR TWO」プログラムに参画。開発途上国における子どもの学校給食支援として、ランチ1食あたり20円が同プログラムに寄付されることになっている。
<店舗概要>
店名:リラックス食堂HARAJUKU
住所:東京都渋谷区神宮前1-19-19 1F
営業時間: 平日 9:00-18:00(ランチタイム11:30 -14:30)
定休日:土曜、日曜、祝日
席数: 28席
(プレスリリースより引用)
(画像はプレスリリースより)

UDS株式会社 プレスリリース(PR TIME)
https://prtimes.jp/000000054.000006647.html