「体にやさしく美を作るアーユルヴェーダごはん」開催概要
女優の高瀬媛子が講師を務める、庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオの人気クラス「体にやさしく美を作るアーユルヴェーダごはん」が、2017年5月20日(土)に開催される。
モデルでもあった高瀬媛子は、マクロビオティック、粗食、ローフードなどの食事法を試し、消化が良く、オージャス(エネルギー)が生かされたものを食べるアーユルヴェーダの食事法に出会う。5月に開催される講座では、初夏にふさわしい、体と心を整えるアーユルヴェーダごはんを紹介。
1日2回開催し、1回目の開催時間が11:00から14:30まで。2回目の開催時間が、16:00から19:30まで。定員は各20名。レッスン料は6,480円(税込み)。講師によるデモンストレーションの後、実習し、試食をする。
メニューは、大根ごはん、レモンラッサム、ナスのサブジ、インゲンココナッツ煮、スパイスティーを予定している。
申し込み方法は、庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ ホームページを確認。
高瀬媛子のプロフィール
女優の高瀬媛子は1978年生まれ。
幼い頃から食に興味を持ち、現在は、インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」を生活に取り入れ、ワークショップ講師やイベント出演などによって、アーユルヴェーダの良さを広めている。
(画像は高瀬媛子オフィシャルブログより)

庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ ホームページ
http://shoji-izumi.tokyo/?page_id=28高瀬媛子オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/akiko-t2012/