カラダが喜ぶ発酵を堪能！BISTRO de CALPIS

2017年6月30日（金）から7月9日（日）までの期間限定で、東京・中目黒に「BISTRO de CALPIS」がオープンする。時間は、各日19：00から22：00まで。

1日12組24名（20歳以上が対象）が招待される同イベントでは、「カルピス」や発酵乳を使用した、限定コースメニューを無料で提供。Natsuki’s HaCcOoo Labを主催する菜月が監修を務める。

応募期間は、2017年5月15日（月）から6月2日（金）17：30まで。日本国内に住んでいる人で、20歳以上かつ、妊娠中、授乳期でない人が対象。ドリンクは、アルコールを含むものもあり、コースに合ったものが提供される。

参加条件、注意事項などの詳細は、BISTRO de CALPIS ウェブサイトを確認のこと。

モンゴルの人々に愛され続けている発酵乳をヒントに誕生したのが「カルピス」。

生乳を脱脂したものに、乳酸菌と酵母を加えるところから、カルピスづくりはスタート。2度の発酵を経て、カルピス独特の芳醇で爽やかな香りが生まれ、カラダにうれしいチカラ成分（カルピス酸乳）を作りだしている。

（画像はBISTRO de CALPIS ウェブサイトより）




BISTRO de CALPIS ウェブサイト
https://calpis-chikara.jp/bistro/form/

カラダにピース CALPIS
http://www.calpis.info/promise/