1日で学べる「薬膳ハーブ酒ソムリエJr.認定講座」
2017年9月27日(水)、ソフィアフィトセラピーカレッジにおいて、1DAY認定講座「薬膳ハーブ酒ソムリエJr.認定講座」が開催される。講座時間は、11:00から16:30まで(1時間の休憩を含む)。
同講座では、免疫力を強化するハーブ、エキナセアの「チンキ」に注目。フィトセラピーの理論をベースに、薬膳ハーブ酒の基本的な作り方や、様々な飲み方などを、約5時間かけて学んでいく。講師は、池田明子、藤原小枝が務める。
受講料は、一般が27,000円(税込み)、協会員は24,840円(税込み)。問い合わせは、ソフィアフィトセラピーカレッジ(電話番号:03-3722-0004)まで。
「薬膳ハーブ酒ソムリエJr.認定講座」の内容
「薬膳ハーブ酒ソムリエJr.認定講座」は、座学と実習に分かれ、短時間で基礎知識を習得できる内容となっている。
座学では、お酒や薬膳ハーブ酒の歴史、体調に合わせたハーブの選び方、美味しい薬膳ハーブ酒の味わい方、アンチエイジングとハーブなどを学ぶ。
実習では、蒸留アルコールを使ったハーブエキスの抽出や、薬膳ハーブ酒を使った化粧水・うがいぐすりづくりなどを実践する。
(画像はソフィアフィトセラピーカレッジより)

池田明子 オフィシャルブログ「ハーブ&アロマ 植物の癒し」
https://ameblo.jp/ikeda-akiko/entry-12294350074.htmlソフィアフィトセラピーカレッジ
http://www.sophia-college.jp/course/other.php