夏の美肌に欠かせない3つの栄養素
2017年7月25日、インナービューティープランナーや管理栄養士として活躍している木下あおいが、自身のオフィシャルブログ「木下あおいのキレイになるインナービューティーダイエット」の中で、夏の美肌に欠かせない栄養素ベスト3を公開。
自炊だからこそ摂取しやすい栄養素として、「ビタミンC」、「水溶性食物繊維」、「葉酸」の3つを挙げ、特にビタミンCは、美肌のために欠かしたくない栄養素だとしている。
野菜に多く含まれるビタミンC
ビタミンCは、紫外線から肌を守り、活性酸素の除去に必要である。肉や魚からは摂取しにくく、水に溶けやすく、光や熱にも弱く、酸化されやすいという特徴がある。
木下あおいは、ビタミンCは体内に溜めておくことができないため、できれば毎食、新鮮な野菜を摂取することを推奨。特に、パプリカ、大葉、青菜を食べるのがオススメだとしている。
また、ビタミンCをこまめに摂取する方法として、デトックスウォーターを推奨。ボトルに、500mlの水と、スライスしたレモン(1個分)、ハーブを入れ、紫外線を浴びた後に飲むようにしているという。柑橘類は紫外線を吸収しやすい成分を含むため、夕方以降に飲みのがオススメだとしている。
(画像は木下あおいのキレイになるインナービューティーダイエットより)

木下あおいのキレイになるインナービューティーダイエット
https://ameblo.jp/aoi-kinoshita/entry-12295700682.html