「おいしくなくても仕方ない」はもう古い！？ヘルシー志向の健康食品をオンラインで

株式会社SEE THE SUNは16日、同社の手掛ける「SEE THE SUN」ブランド商品を販売するオンラインショップをオープンした。

食の多様化が進む現代において、体質・思想・宗教を問わずみなが同じ食卓を囲める、未来志向の食のスタンダードを提案している「SEE THE SUN」ブランド。健康食品につきものであった「おいしくなくても仕方ない」というイメージを払しょくする、日々の生活においしく取り入れられる商品展開が特徴だ。

今回オンラインショップのオープンに当たり、同社では「ZEN MEAT」を活用した各種商品、特定原材料7品目不使用のクッキーやパン、ならびに「ZEN PIZZA」からなる計9品を取りそろえた。

この「ZEN MEAT」は、大豆と残留農薬ゼロの玄米を独自の技術を用いて成型・乾燥した、ヘルシー志向の食材。大豆と玄米の栄養をそのままいかしつつも、お肉のようなしっかりとした食感と食べごたえを実現しているのがポイントだ。

「ZEN MEAT」を用いた商品としては、フィレタイプに仕上げた「ZEN MEAT FILLET」、ミンチタイプの「ZEN MEAT MINCE」をはじめ、レトルトカレーやパスタソースなど、ニーズにあわせた活用が可能な品々がラインナップされている。

また「ZEN PIZZA」は、「SOY CHEESE」や、この商品のみで楽しめる「ZEN SALAMI」といった具材を採用し、トッピングとピザ生地の双方で動物性原料を一切不使用としたピザ。冷凍も可能だ。

これら商品はいずれもヘルシーさを追求しつつ、ヴィーガンやグルテンフリー、低脂質、食品アレルギーといったさまざまな多様性に配慮したもの。かつ、おいしさと手軽さにこだわった商品であるといい、パッケージを含め、心地良いライフスタイルを演出する商品に仕上がっているとのことだ。

（画像はプレスリリースより）




株式会社SEE THE SUN　プレスリリース（アットプレス）
https://www.atpress.ne.jp/news/133716

SEE THE SUNオンラインショップ
http://www.shop.seethesun.jp/