冬こそ食べたい！「アーモンドミルク」の魅力や栄養素についての情報発信を行うWEBサイト、リニューアル

「アーモンドミルク研究会」は、9月1日(金)、アーモンドミルクの魅力や、その栄養素についての情報発信を行うWEBサイトをリニューアルした。今回のリニューアルでは、料理研究家が教える「冬にぴったりのアーモンドミルクのレシピ」や、多くの女性が悩みを抱える「冷えとビタミンEの関係について」をコラムで紹介する。
アーモンドミルクは、その高い栄養価と牛乳の代用品として使用できる利便性から、近年、さまざまな料理に活用されてきている。これからの季節は日中の気温と夜の気温差によって血行不良になってしまい「冷えやすいカラダ」になりがちだ。

そんな冷えに悩む人にオススメなのが、血行促進作用が期待できるビタミンEを豊富に含んだ「アーモンドミルク」だ。「アーモンドミルク研究会」では、料理研究家のマリー秋沢さんが、トマトなど、旬の抗酸化食材とビタミンEで美肌力をアップさせる「ヘルシーグラタン」。運動不足になりがちな秋や冬のおやつにオススメな、人気のチアシードを使用した腹持ちのいい低カロリーな「プリン」。カフェインレスでお休み前にも安心して飲める「ホットアーモンドミルク」など、様々なレシピを紹介している。

アーモンドミルク研究会のWEBサイトは、2017年3月1日（水）にオープンした。ヨーロッパやアメリカなどの海外だけでなく、日本でも注目が集まっているアーモンドミルクの効果や最新のアーモンドミルク事情などを知ることができる。

（画像はプレスリリースより）




アーモンドミルク研究会のWEBサイトがリニューアル
https://www.atpress.ne.jp/news/136801

アーモンドミルク研究会
http://almondm-labo.jp/