10月からカジュアル料理クラスが開講
料理研究家・松見早枝子が主宰する料理教室「Tronc(トロン)」において、10月から「カジュアル料理」のクラスが新設される。
旬の食材を豊富に用い、毎日の料理に取り入れやすいカジュアルおかずと、簡単デザートを提案。料理ジャンルは、和・洋・中。回を分けて行う。食材や栄養、美と健康に効果がある食事法について話を聞くことができそうだ。
第1回のカジュアル料理クラスは、10月13日(金)11:00から14:00頃まで。テーマは、秋の味覚を堪能できる、ヘルシーな洋食カジュアル。参加費は6,000円。
松見早枝子オフィシャルウェブサイトにて会員登録後、フォームからの予約が可能。
プライベート料理教室「Tronc」
松見早枝子が主宰するプライベート料理教室「Tronc」は、フランス語で木の幹という意味。木の幹のように、多様な知識や情報が行き交い、ゆっくり時間をかけて太く成長する場を作りたいという思いが込められている。
日常の料理は、簡単に作ることができて、ヘルシーに。ハレの日の料理は、お酒に合い、おもてなしに相応しく。「Tronc」では、「日常」と「ハレ」それぞれの料理教室を用意している。
(画像は松見早枝子オフィシャルブログより)

松見早枝子オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/matsumisaeko/entry-12311007534.html松見早枝子オフィシャルウェブサイト
http://matsumisaeko.com/class/#home