安井友梨が作り置きおかずレシピを公開
フィットネスビキニで大活躍中の安井友梨が、2017年10月21日、自身のオフィシャルブログ「フィットネスビキニ優勝への道」において、減量中にピッタリな、作り置きおかずレシピを公開した。
安井は、世界フィットネス選手権に向けて、ストイックに身体を磨き上げているところだ。
料理が苦手だという安井友梨の料理のポイントは、タンパク質をしっかり摂取すること、ヘルシーかつ低糖質・低脂質であること、時間をかけずに簡単にできること、ストレスフリーで無理なく続けられることの4点。
安井友梨流!簡単鶏だんご
安井友梨が、最近よく作り置きしているのは、簡単鶏だんごだ。
鶏胸肉は皮と脂を除いて、ミンチしたものを使用。きのこ、大葉、生姜とともにボールに入れ、野菜だしを加えて、混ぜ合わせる。味を染みこませるために一晩冷蔵庫で寝かせ、スプーンで50gずつ丸め、オーブンで15分から20分焼けば完成だ。
完成した鶏だんごは、茹でて1口大にカットしたブロッコリー3個とともに、ジップロックに入れて冷凍。レンジで温めるだけで食べられるため、主張中や、時間がないときに重宝しているという。
真似しやすい簡単鶏だんごで、安井友梨のような究極の美ボディを目指してみてはいかがだろうか。
(画像は安井友梨オフィシャルブログ「フィットネスビキニ優勝への道」より)

安井友梨オフィシャルブログ「フィットネスビキニ優勝への道」
https://ameblo.jp/yuriyasui/entry-12319787793.html