グルテンフリーでも美味しい！フライパンで焼けるお手軽米粉パン

2018年2月17日（土）、庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオにおいて、「高橋ヒロのフライパンで簡単！米粉のふっくらパン」が開催される。

講師を務めるのは、米粉専門フードコーディネーターの高橋ヒロ。同講座では、米粉パンをフライパンで簡単に焼く方法を学ぶ。

高橋ヒロは、米粉パンづくりについて次のように話す。


開催時間は、11：00から14：30まで。受講料は、6,500円（税込み）。定員は20名。申し込みの締め切り日は2月13日（‎火）。

メニューは、「フライパンde米粉パン」、「米粉のかぼちゃシチュー」、「サラダ」、「抹茶のムース」を予定している。

庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオのウェブサイトにおいて、申し込みを受け付けている。

高橋ヒロは、米粉専門教室「hiro-cafe」を主宰する他、米粉専門フードコーディネーター、キッズ食育トレーナーとして活躍。

米粉関連の活動に専念したきっかけは、自身の子どものアレルギーだという。

著書には、「サクッと手作りグルテンフリー 作業時間10分 米粉100％のパンとレシピ」がある。

（画像は庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオより）




庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
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