減塩タイプ3種が加わり、全15品がラインナップ
三菱商事ライフサイエンス株式会社は、熱湯を注ぐだけで食べることのできるフリーズドライみそ汁「一杯の贅沢(R)」シリーズについて、減塩タイプの新商品3種類を追加ラインナップすると発表した。
新たに加わったのは、「減塩根菜のみそ汁」、「減塩長ネギのみそ汁」、「減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁」の3種類。2022年10月11日(火)から全国で発売される。
同ブランドは、厳選した素材でこだわりの味を追求した贅沢な一杯を手軽に食卓で味わえるスープとして、これまでに12種類がラインナップされていた。同社は、近年高まる健康志向ニーズに応えるべく、減塩タイプ3種類を新たに開発したという。従来品と合わせると全15品のラインナップとなった。
減塩タイプは定番みそ汁3種
新商品一つ目は、減塩タイプでない従来品の「一杯の贅沢(R)根菜のみそ汁」と比較すると、塩分は25%カットされているという『一杯の贅沢(R) 減塩根菜のみそ汁』。
具材に使用されているゴボウ、ニンジン、ネギはいずれも国産品だ。かつお風味の出汁に塩こうじが加えられており、減塩といえど、うま味とコクを十分感じられる。
二つ目は『一杯の贅沢(R) 減塩長ネギのみそ汁』。こちらも減塩タイプでない「一杯の贅沢(R)長ネギのみそ汁」と比較して、塩分は25%カットされている。
具材は定番の長ネギと青ネギ、油揚げの組み合わせだ。かつおと煮干しを合わせた出汁に、こちらも塩こうじが加わり、うま味とコクのある風味に仕上がっている。
三つ目は『一杯の贅沢(R) 減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁』。こちらは、減塩タイプでない「一杯の贅沢(R)ほうれん草とキャベツのみそ汁」と比較すると、塩分が30%カットされた商品だ。
かつお風味の出汁に塩こうじが加えられており、具材は人気の高いほうれん草とキャベツで、食べ応えのある一品となっている。
(画像はプレスリリースより)

三菱商事ライフサイエンス株式会社 プレスリリース
https://www.mcls-ltd.com/news/pdf/20221007_02.pdf「一杯の贅沢(R)」
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