腸活に最適！「裏の裏　きのこ食べ放題　特別コース」プラン提供開始

株式会社AP B.CUEが運営する「裏の山の木の子」 渋谷店及び恵比寿店では、10月15日（土）の「きのこの日」にちなみ、「裏の裏　きのこ食べ放題　特別コース」の提供を開始する。期間は11月15日（火）までだ。

同店舗では、昆布だしベースのスープに13種類のきのこをたっぷりと加えて楽しめる日式火鍋を提供している。今回の食べ放題プランは、1回来店ごとに利用できるが、「通いプラン」として全4回来店できるチケットも用意している。

きのこは食物繊維が豊富に含まれており、善玉菌の働きを促して腸内環境を整える効果が期待できる。また、血糖値の上昇や血清コレステロール値を抑制する働きもあるため毎日とりいれたい食材だ。

毎日食べられなくても、きのこはビタミンDを含む脂溶性成分として体内に溜めておくことも可能なため、今回のプランのようにたっぷり食べておくことで生活習慣病の予防、健康維持にもつながる。

店舗ではほかにも、今回の特別コースと相性のよい「ウリスル超生マッコリ」なども提供している。マッコリはお酒の中でもカロリー・糖質が低めであり、乳酸菌が豊富に含まれている。きのこの食物繊維との相乗効果で、腸内環境を整える効果がさらに高まると期待できる。

（画像はプレスリリースより）




株式会社AP B.CUEのプレスリリース（PRTIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000405.000004635.html