「おたすけ食材」機能をリリース
株式会社おいしい健康は、パーソナライズ献立提案・栄養管理支援アプリ「おいしい健康」において、新機能として「おたすけ食材」をリリースしたと2022年10月24日に発表した。
目的や疾患に合わせた食材を提案
この機能は、食材からレシピを検索するのではなく、食事の目的や疾患に合わせて提案された食材とレシピを見つけることができるものだ。
ダイエットであれば、植物性たんぱく質を多く含む食材とレシピや、低カロリーでも食べ応えのあるレシピなどが提案される。血圧が気になっているのであれば、カリウムを豊富に含む緑黄色野菜のレシピ、塩分を控えたきのこ類レシピなどだ。
目的や疾患ごとに「何を食べるか」「なぜ食べるとよいか」「どのように調理するか」それぞれのポイントを解説しているため、知識として身につけやすく料理初心者にも取り組みやすい。
料理初心者にも取り組みやすい
同アプリの利用者は、約7割が食材名からレシピを検索しているが、2型糖尿病を持っている利用者のキーワードを収集・分析したところ、料理初心者においては食材のボキャブラリーが非常に少ないことが分かった。
健康意識や料理レベルによって、自分に合ったレシピにたどり着けないことが明らかになったことから、同社では今回の機能を追加した。
(画像はプレスリリースより)

株式会社おいしい健康のプレスリリース(PRTIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000066.000043855.html