低糖質カレー専門店「ヨンイチカレー」に「坦々カレーらーめん」誕生

東京・神田駅北口から徒歩1分の場所にある低糖質カレー専門店「ヨンイチカレー」では、12月1日（火）より「坦々カレーらーめん」の販売を開始した。

13時半～15時のみ提供される限定メニューとなっている。

「ヨンイチカレー」は、“味・低糖質・健康・美容の4つの要素を1皿に詰め込んだカレー”がコンセプトの低糖質カレー専門店で、1食あたりの糖質量40gを推奨としたメニューを提供している。

このたび発売された冬の新商品「坦々カレーらーめん」は、糖質量が多く、糖質制限食には不向きなカレーとらーめんを組み合わせながらも、糖質量をコントロールしている。

独自製法により、100gあたりの糖質30.9gと通常の中華麺に比べ糖質量を50％カットした低糖質麵を使用。スープは、「ヨンイチカレー」で提供されている低糖質カレーを応用した“小麦粉を使わないスープ”である。

最後に、鶏むね肉の挽肉を使用したキーマカレーソースをかけることで坦々風に仕上げた。専用トッピングとして、「追いリゾット（トマト＆チーズのせインディカ米）」も用意。残ったスープに入れてリゾットのように楽しめる。

価格は1,000円（税込み）となっている。

（画像はプレスリリースより）




ヨンイチカレー
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