生姜を活用して健康になろう!
2021年1月25日(月)、セブンアカデミーにおいて、オンライン講座『わたし時間 生姜の健康活用術!上手に生姜を使って、健康になりませんか?』が開催される。講師は、生姜の女神と評される森島土紀子氏が務める。
同講座では、生姜を活用したオイルや万能出汁、シロップなどの秘伝レシピをレクチャー。森島氏が常備している物や、それを使った、かんたんでおいしい生姜料理を学ぶことができる。
開催時間は15:00から16:00まで。受講料はセブンアカデミーの会員が3,300円、一般が3,960円。「Zoom」を使用した講座となるため、スマートフォンやiPadなどで受講する場合は、Zoomアプリを事前にインストールしておく必要がある。
予約はセブンアカデミーのホームページにて受け付けている。問い合わせは、セブンアカデミー(電話番号:03-6697-0771)まで。
森島土紀子氏のインスタグラムのフォロワーからは「この時期オンライン講座有難いのと土紀子さんの講座受講できるなんて本当にうれしく早速申し込み完了です」「リモート教室参加したーい」などの声が寄せられている。
毎日生姜を欠かさない森島土紀子氏
森島土紀子氏は1953年生まれ。元祖ジンジャラーとして知られ、生姜料理専門店「生姜料理しょうが」を1994年にオープンさせる。
テレビでも活躍。著書には『生姜三昧』『たっぷりしょうがレシピ』『冷えとり生姜かんたんレシピ』などがある。
(画像は森島土紀子オフィシャルインスタグラムより)

セブンアカデミー
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