パウチシリーズに「もち麦ミックス」登場
1月28日、キユーピー株式会社は、自社人気のサラダクラブ素材パウチシリーズより「もち麦ミックス(3種豆とキヌアと黒米入り)」を発売すると発表。
糖質の吸収を抑える成分を豊富に含むもち麦は、今注目の健康素材。2月18日(木)から全国に出荷予定だ。
そのまま使えるから調理も時短
「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズは、手軽にパウチ容器から出してサラダやスープの具材として使える人気商品。同社のマヨネーズやドレッシングとの相性もよく「健康感」や「食べ応え」をアップ、豊かな食生活を提供する。
今回発売の「もち麦ミックス(3種豆とキヌアと黒米入り)」には、もち麦、もち麦玄米、ガルバンゾ、キヌア、えんどう、レンズ豆、黒米といった7種類の豆と雑穀を使用。
もち麦は、糖質の吸収を抑えるβ-グルカン(水溶性食物繊維)を多く含むことから、糖質を意識して食事をする人には注目の高い素材だ。
同製品では、くっつきやすい性質のもち麦を原料と製法を工夫し、パウチ容器から出しやすく作られている。もち麦ミックス(3種豆とキヌアと黒米入り)は、内容量40gで141円(税込み)。
(画像はプレスリリースより)

キユーピー株式会社 プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000128.000044559.html