免疫力を高めよう「＜3～5歳＞強いからだを作る! 重ねて煮るだけ 子どものお弁当」

株式会社世界文化社は、2月6日（土）に「＜3～5歳＞強いからだを作る! 重ねて煮るだけ 子どものお弁当」を発売した。

免疫力を高める、栄養バランスのとれたお弁当が紹介されている。

「＜3～5歳＞強いからだを作る! 重ねて煮るだけ 子どものお弁当」は、効率よく野菜を摂取することができ、子どものからだを強くするお弁当のレシピ集である。

メインは、前日の夕食に作った煮物とし、朝は副菜を作るだけと簡単。手順は切って重ねて煮るだけとシンプルな3工程なので、最短10分で完成させることができる。

油を使わずに作るので冷めてもおいしく、加熱中もアクをとる必要がなく放っておくだけ。野菜も皮むきをせず丸ごと使い、鍋底の食材から順に切って、どんどん重ねるだけでOKだ。

たった一つのポイントは「食材の陰陽のバランスを整える重ね順」を守ること。簡単なポイントを守るだけで、子どもが残しがちな青物野菜もたっぷり使うことができ、栄養バランスを整えることができる。

夕食の煮物のレシピや、免疫力を高める重ね煮を作るポイントも紹介されているので、お弁当だけでなく、毎日の食事作りにも役立つ1冊だ。定価は1,430円（税込み）となっている。

（画像はプレスリリースより）




世界文化社
https://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/21300.html