「菜々粉々屋」にて手軽に野菜を摂取できる野菜パウダー販売開始

有限会社吉川商会が運営するオンラインショップ「菜々粉々屋（ななここや）」では、4月5日（月）より、野菜パウダー「野菜ここシリーズ」などの販売を開始した。

いつもの料理にふりかけるだけで、手軽に野菜を摂取することができるパウダーとなっている。

「野菜ここシリーズ」は、世界初の特許技術「低温除湿乾燥機」により、水分を蒸発させるのではなく、水分を分離して作られた野菜パウダー。

100％国産野菜を使用し、着色料などの添加物を使用することなく、食材自体の味わい・色合い・香りを凝縮して作られている。

いつもの料理やお菓子を作る時に混ぜたり、ふりかけたりするだけで、簡単に野菜を摂取することが可能。「菜々粉々屋」ホームページでは、レシピも公開されている。

商品ラインナップは、「にんじんここ」、「しょうがここ」、「ごぼうここ」、「れんこんここ」などの野菜をはじめ、純米大吟醸の酒粕を使用した「酒かすここ」や、「金箔入り酒かすここ」、「高級金箔甘酒ここ」など体に嬉しい食材のパウダーがずらり。

さらに「焙煎ごぼう茶シリーズ」や、セットボックスも販売されている。

（画像はプレスリリースより）




菜々粉々屋
https://nanakokoya.jp/