人気カフェの絶品グルテンフリーメニューをお家でつくろう！

2021年7月10日（土）、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオにおいて、オンラインレッスン『westside cafeのグルテンフリーのカフェごはんレッスン／アボカドパンケーキ＆オートミールスコーン編』が開催される。

『BACKYARD BUTCHERS』オーナーの米野智人氏と、妻の米野貴美氏が、簡単なのにおしゃれでおいしい「ウエストサイドカフェのアボカドパンケーキ」と「オートミールスコーン」の作り方をレクチャー。オートミールを使った絶品レシピを学ぶことができる。

開催時間は15：30から16：30まで。レッスン料は2,750円（税込み）。申し込みは、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオの「教室申し込み」ページにて受け付けている

同レッスンの講師を務める米野智人氏は元プロ野球選手で、ヤクルトスワローズにて活躍。2021年2月に経営していた大人気カフェ『westside cafe』を惜しまれながらクローズし、2021年春からメットライフドームに、『BACKYARD BUTCHERS（バックヤードブッチャーズ）』をオープンさせる。

球場内にある『BACKYARD BUTCHERS』では、「フライドチキンソイボウル」や「フライドソイチキン」などのヘルシージャンクなヴィーガン料理を提供している。

（画像はプレスリリースより）




庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ
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