『ベジミート』を使った食べごたえたっぷりの2品
2021年9月28日(火)、カゴメ株式会社のプラントベースフードシリーズから、『ベジミートボールのトマトのソース』と『ベジミートボールのマサラカレー』が発売される。いずれも、大豆ミートと野菜で作った『ベジミートボール』が入っており、ヴィーガンやベジタリアンの人にもオススメだ。
『ベジミートボールのトマトのソース』は、南イタリアのミートボールパスタを参考にして作られたパスターソースで、店頭想定価格は380円(税込み)前後。1袋160gに225g分の野菜が使われている。
野菜やカシューナッツのコクとスパイスがきいた『ベジミートボールのマサラカレー』の店頭想定価格は430円(税込み)前後。動物性原材料不使用でありながら、食べごたえのある味わいとなっている。
関心が高まっているプラントベースフード
カゴメでは、2019年から動物性原材料を使っていないプラントベースフードの商品を、業務用チャネルを中心に提供。本格的な味わいの『大豆ミートのほうれん草カレー』や、鮮やかな赤色のパスタソース『彩り野菜と大豆ミートのアラビアータ』などの商品を展開している。
(画像はプレスリリースより)

カゴメ株式会社 ニュースリリース
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