株式会社婦人之友社より10月6日発売
株式会社婦人之友社は、10月6日(水)に「今日の3時にまにあう おやつ」を発売する。
思い立ったら手軽に作れる、おやつと軽食のレシピ本となっている。
料理研究家たちの子育て経験から考案されたレシピ
「今日の3時にまにあう おやつ」は、荻田尚子氏・舘野鏡子氏・藤野貴子氏・石田薫氏の4人によるレシピ協力を得て誕生した1冊。
料理研究家たちが子育ての中から考案したということで、市販のお菓子ばかりでは、どうしても塩分・糖分・カロリーなどが過多になりがちなのに比べ、安心して食べることができる68品のレシピが掲載されている。
「Part1」は、子どもと一緒に作るのも楽しいクッキー・ビスケット・クラッカーのレシピ。小麦粉アレルギーがあっても食べられる「米粉のキューブクッキー」も紹介されている。
その他にも、500mlの牛乳パックを使って手軽に作る「牛乳みかんゼリー」や、食べ盛りの子どもが軽食代わりに食べられるパンやパイ、旬の野菜や果物を使った「大学芋」、「かぼちゃのマーブル白玉」などのレシピが掲載されている。
定価は1,650円となっている。
(画像はプレスリリースより)

株式会社婦人之友社
https://www.fujinnotomo.co.jp/book/cooking/b3802/