糖質オフダイエットに挫折した人にもやさしいレシピ本
2022年2月7日、宝島社から、新刊『糖質オフ!マネしてやせる満足ごはん』が発売される。
同書では、糖質オフのバリエーション豊かなレシピを紹介。1冊で主菜、副菜、汁物をカバーする。
糖質オフとは思えない1品料理なども掲載。面倒な糖質量の計算をする必要がなく、糖質オフダイエットにはじめてチャレンジする人や、糖質オフダイエットに挫折した人などにもオススメだ。
販売価格は990円。宝島CHANNELやAmazon.co.jpなどで予約を受け付けている。
糖尿病専門医の解説もチェック!
同書の巻頭では、糖尿病専門医の牧田善二氏による解説を読むことができる。
牧田善二氏は1979年に北海道大学医学部を卒業。1989年に同大学で医学博士を取得し、米国ロックフェラー大学研究員や北海道大学医学部講師、久留米大学医学部糖尿病合併症学教授などとして活躍する。
2003年にエー・ジー・イーAGE内科クリニックを、2008年にエー・ジー・イーAGE牧田クリニックを開設。著書には『自分でできる!糖尿病カンタン療法80』『太らない食べ方』『糖尿病の人の糖質制限食レシピ』などがある。
(画像はエー・ジー・イーAGE牧田クリニックより)

宝島CHANNEL
https://tkj.jp/book/?cd=TD025302&p_bn=yoyakuAmazon.co.jp
https://www.amazon.co.jp/エー・ジー・イーAGE牧田クリニック
http://www.ageclinic.com/doctor/?cnt=0&doc=makita